餐饮营销的关键在于落地执行。
方案只有在落地后才能称之为完整的方案。好的营销方案应该考虑到实际执行情况，而很多营销公司或策划人员的方案常常局限于他们自己的想象，而不考虑实际落实到门店，也没有充分听取运营和门店执行人员的意见。他们只关注方案的完美性，而忽视了方案是否能有效提高门店运营效率，以及结果落地后是否会增加门店经营难度，甚至可能影响原有的经营模式。这样的方案可能会导致1+1<2，甚至可能出现1+1<1的情况。
在实施营销方案时，关键的一点是确保方案切实可行。你需要与运营团队进行沟通，征求他们的意见，这样的话营销方案才能真正付诸实施。只有那些可以贯彻执行的方案才能称得上是优秀的方案。
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