发朋友圈晒喝茶的短句搞笑,关于品茶的唯美句子?

国庆节后,我随儿子来到了广州。那天,他说要带我去饮茶,并说了解广州得从早茶开始,我疑惑又欣然而往。

饮早茶的场所,市区各处都有。今晨要去的是位于越秀区白云山下,一个名曰“鹿鸣酒家”的地方。那里紧靠麓湖边,是一个风景秀美的所在,距下塘西路儿子的家约一里路,也是他们两口子经常休闲散步和锻炼的地方。这样便捷美丽的佳境,让我联想起了家乡兰州俊秀的“五泉山”,这一定会使我喜欢。

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广州麓湖公园

我已到了耄耋之年,这次来广东旅行儿子怕我行动不便,夫妻俩特意从网上买了携带方便实用的折叠轮椅,一路推着我去到各处。 往麓湖的道路两边都是南国特有的树木,高大葱笼,有令人喜爱的棕榈树,那宽大的叶片在空中随着微风飘摇,还有很多叫不上名来的植物,似乎是在欢迎大西北来的我到此光顾。各色花草,即使季节已入深秋,北方已是干燥入冬,开始了冰天雪地,而这里的花草却仍然争相怒放,无不彰显着南国特有的绚丽风采。说广州是花城,我看一点也不为过。 坐在轮椅上,我一边欣赏着湖光山色的美景,一边听着儿子介绍周围的景致和景物,不一会儿便到了目的地——“鹿鸣酒家”。 一只铜铸的头顶长满了枝角的雄鹿,威猛的矗立在酒家门边,仰着高高的头颅,向过往的人们展示着它的雄姿。环视酒家周边,三面被绿树和不知名的奇花异草围绕着,另一面临湖,小桥湖水,曲径通幽。酒家面对满池碧绿的湖水,北依秀丽的白云山,湖光山色影映在平静的水面。白鹭鸟结伴飞翔,筑巢湖边的树林,看它们成群依恋树木和湖水的姿态,麓湖已然成为了它们赖以生存的家园。唐朝张志和在他《渔歌子》的词中有两句写道:

西塞山前白鹭飞,

桃花流水鳜鱼肥。

以前我没见过白鹭鸟,曾想白鹭一定是洁白高雅的禽类。今日看到它们栖息在湖边的树上,似一朵朵白色的棉桃,一会儿又凌空飞翔,悠然的在水面追逐觅食。我想鳜鱼生长在桃花洁净的流水中,这麓湖烟波浩浩,碧水似镜,里面一定有鳜鱼生长,我能否一睹它们的身影?看来只能靠缘分了…… 麓湖人来人往,人鸟相处互不相扰,令我感叹。仔细观察,清风徐来水波不兴,平静的水中定有白鹭鸟喜食的鱼虾。看到双双白鹭时而掠过水面,时而遨游天空,这自然和谐的景象,冲淡了我思绪中的鳜鱼。祝愿人鸟和谐相处长相守,白鹭矫健的身影长在天空飞翔。在愉悦温馨的思绪中,信口吟出一首小诗,以表心境:

麓湖闹市咫尺间,

绿树葱茏白鹭旋。

奇花异草映水边,

定有鳜鱼解我馋。

时间已近八点,门口的停车处已经没有了空位。我们随着三三两两的客流进入酒家,看到各餐厅都朝南向,朝阳映照感觉甚好,有捷足者已开始品茶聊天了,餐台上摆着各式美点。广州人早晨到茶楼是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱来茶楼一聚。 忽然,我眼前一亮,只见两个送餐机器人,似活动的小饭桌,在大厅的餐台间来来去去,拐弯转角,精准礼让躲避着行人,把茶点菜肴安全送至食客的餐台前,彬彬有礼的请客人享用。我目不转睛地看了许久,不禁心生叹息,现代科技的发展真是日新月异,我们这些事故老人已跟不上社会快速发展的步伐,要努力学习接受新鲜事物,活到老学到老,不辜负这美好的时代。 选了一个靠窗临湖的优雅座位,我们各自落坐。餐台上铺着洁净的桌布,台上有一只双层青花瓷圆茶盘,茶盘上有三只瓷茶杯和一只储茶用的盅,盅口上置一个过滤茶叶的丝网。茶盘上有许多漏水的小孔,下层是用来储存洗涮用过的废水,桌上配一只漂亮的瓷茶壶。 点餐薄正反两面,有“中点”“大点”“特点”“超点”“顶点”之分,茶点名目寓意吉祥,密密麻麻,林林总总,价格各有不同,看的人眼花缭乱。 我们要了广州人喜饮的普洱茶,三人茶位配三小包茶叶,儿子打开一只茶包,把茶叶倒入茶壶中的兜网,把盛有热水的烧水壶,放在固体酒精小炉上,事先已加热的水不一会儿就沸了,接着将开水冲入茶壶,转手再将壶中的茶水倒入隔着丝网的茶盅,以便滤掉茶壶里漏出的茶叶。第一遍的洗茶水,只是用来洗涮(粤语:浪浪)餐、茶具;第二遍的茶水方可饮用。儿子把盛满茶汁的杯子送到我面前,我端起来放到唇边,果然醇香扑鼻,接着再品呷一口,一种心旷神怡的感觉顿时沁入心脾。

此时,一架送餐机器人悠然来到我们的餐台边,送上了刚才所要的茶点,看着机器人的便捷服务我很感兴趣,仿佛看到一位美丽大方的白衣少女,款款呈上精美的佳肴,彬彬有礼的请我们慢用,接着悠然转身姗姗离去……望着这番情景,我双手合十,发自内心感叹,现代科技为人们带来优质高效的服务。

我们要的点心有:港式流沙包、酥皮红豆包、香煎萝卜糕,牛腩猪肠粉、鲍汁凤爪、皮蛋瘦肉粥、特制豆浆油条,这琳琅满目的茶点看花了我的双眼。孔子曰:“君子食不厌精。”连孔老夫子都喜欢美味佳肴,我这个从军营走来过惯简单生活的人,自然是慢慢品尝,又发自内心的感叹。聪慧手巧的广州厨师身手不凡,难怪粤厨名冠天下世人皆赞。 来饮茶的人以中老年为主,有的儿女陪伴,还有几位年轻小伙子围桌而坐,大家都悄声低语的交流着感兴趣的话题……享用完早茶后,我们离开了酒家。

回程路上见一些人在湖边的树荫下跳舞,有人在僻静处对着手机在做直播,还有的坐在石椅上享受着上午和煦的阳光。一群由十几个中老年人组成的铜管乐队,兴致盎然的吹奏着脍炙人口的乐曲,我听了片刻,能感到他们技艺娴熟,节奏整齐划一,给美丽的鹿鸣湖畔,平添了一道靓丽风采。

更令我感动的是在一条“青年志愿者便民服务”的横幅下,十来个男女青年,他们身背“为民服务志愿者”的肩带,腰跨各种理发工具,在义务为老年人理发。我在旁观察片刻,见地上散落的头发以灰白色为多。志愿者们手艺不错,使用理发工具娴熟,看来都是行家里手。儿媳为我排了号,让我坐下体验了一把志愿服务者的风采。事闭,我向年轻人们一一致谢而别,心中已然留下美好的回忆。

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志愿者便民理发

市区饮茶的地方不少。过了些日子,我们又去了另一处茶楼,地处荔湾区创建于1947年的老字号——“泮溪酒家”。

进入酒家看到里面装饰古香古色,十分讲究,精美的木制长廊,楼台亭阁,曲径水池,锦鲤畅游,酒家墙上显著位置上,挂着来过此处的国内外名贤贵绉的照片。多个用餐大厅规模不小,我们跟着引导员迂回弯转,所见几处人头涌涌,基本座无虚席。来到最里面一间餐厅,这里有数十个餐台,除部分老年人外,多为中青年人。落座后看到,左面不远一张台上,四五个中年人春色满面,相互敬茶沟通着什么,看上去事业有成,在此联络感情;右边一桌几个中年男女愁云楚楚,悄声细语,似在寻找什么原因,又相互加油勉励,好像准备打翻身仗;前面的一桌,几个文质彬彬有文化模样的人,在那儿指指点点,像在讨论什么问题;回身后面有一台十人的大圆桌,看来是围着一大家子人,一老者像是与晚辈们在讲解家庭问题,诉说着家和万事兴的道理……

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羊城老字号“泮溪酒家”

如此规模的餐厅食客众多,却听不到小孩子们的哭闹声,只看到他们静悄悄地各自吃着自己碗碟里的食物。可在我到过的有些类似场合,大人们高谈阔论,孩子们哭闹的噪音此起彼伏,可谓树欲静而风不止,食欲常常被搅扰的所剩无多。而在这有上百个座位的厅堂,硬是让人感到了幽然轻松的氛围。懂事的孩子们受到良好的教育和熏陶,无论在何处都展示着广州人的风采。

我的右前方,挨着精美木雕的立柱旁,一年约80岁,头发斑白的老太太,孤身一人在默默地饮茶,她要的是典型的“一盅两件”,即一壶茶,两样点心。我想,如此年纪的她为何独自一人来饮茶?是否她老头儿已不在人世,孩子们也不在身边?如家中身边有人,应该不会让年高孤身的她独自前来吧!看来她是个热爱生活,情操大度之人,饮茶在她的生活里不可或缺,即使一个人也要来感受生活,体验人生。广州人去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件",如此品茶尝点,润喉充饥,风味横生。

进一步又想到当下社会老龄化问题,广州老年人热爱生活,紧跟潮流的性格。当初改开伊始,广东人抓住机遇一匹黑马闯在前面,这与勇于进取的岭南人精神是分不开的。相比之下诚惶诚恐我的这点体会,能否说明饮早茶的意义呢?留给他人评议吧。

我是军人出身,很多事儿都会自然联想到部队,饮早茶的场所见不到军人,平时繁华的街市也见不到他们,难道这些人不食人间烟火?他们都到什么地方去了?他们一定是在军营里,在训练场上,在各自的战斗岗位上苦练打胜仗的本领,保卫国家,保卫人民享受美好生活,享受早茶的悠闲。当然,军人节假日着便装也是可以来此消遣的。

1957年春,我送一批患病返家的老兵从乌鲁木齐到长沙。在湖南省农学院,见到了德高望重的姑爷韩少奇。他是当年和周恩来总理一同赴法国留学的学友,中共党员,时任农学院教授。见到我他十分高兴,我俩在他的书房相谈十分投机。韩姑爷是农业专家,三句话不离本行,他问我西北少数民族地区有关农业问题,我把部队在新疆参加开荒种地,自己参与农业生产中了解到的内容告诉他,其中谈到不少与茶有关的习俗。

谈话间,晋姑母端来了芝麻豆子茶让我品尝,这是湖南人招待亲人和贵客的习俗。韩姑爷指着茶说,这芝麻豆子茶与南宋岳飞有关。南宋时,岳飞受朝廷派遣领兵到湖南,镇压洞庭湖一带以杨幺为首的农民起义军,因士兵不服当地水土患病者较多。当地老农见岳飞治军严谨,声望很高受到感动,便推荐岳军喝姜茶,可解士兵之疾。姜属热性,与茶同饮则阴阳平和,精神乃至。聪慧的岳飞还加入了芝麻、黄豆,丰富和发扬了姜茶的营养。士兵们恢复了体力,适应了环境,平定了农民起义,在军事上取得了显赫战果。

韩姑爷说他喜欢喝君山毛尖茶,也喝湘西安化黑茶。我见他平易近人,没一点大教授的架子,也介绍了我所知道大西北新疆、甘肃等地一些喝茶的方法:

1、罐罐茶。一只苹果大小的粗陶罐儿加水,待烧开后放入一撮砖茶,文火煮开几分钟,再将茶汁倒入酒杯大小茶盅,其容量也就一口。此茶因熬煮时间,已变得味道苦浓。在炎热的夏季,农民们每日出门劳作前喝几盅,在外劳动一天也不口渴;晚上收工归来饭后,坐在炕桌旁端茶品叹休息,是一种特殊的享受。此茶味浓苦酽,一般人难以下咽,西北的老农们却很适应。赐名罐罐功夫茶。

2、奶茶。牛奶烧开,加入茶水、糖、盐,火上继续煮沸,倒入小碗里作茶水饮用,味道香美,很适应食用牛羊肉后的胃口。1951年夏,我在参加新疆伊犁牧区剿匪医疗队的战斗中,与哈萨克牧民一起,常喝这种奶茶。

3、苹果叶子茶。新疆哈萨克族人,将春天苹果树的嫩叶片摘下晾干,装入玻璃罐内储存。在炎热的夏季,取此物当茶叶作为消暑饮品。再加少许糖,味道更为鲜美。

4、枣儿茶。取红枣数个,刀切小口放入容器加水,再加少许茯茶,文火上慢煮,待浓度合适后放凉。在炎热的夏季解渴降暑,很适应孩子们的胃口。

5、油茶。甘肃等地的乡民,将榨好的牛油、羊油入锅,慢火化开,再加适量茯茶、炒面、杏仁、芝麻和盐,搅拌均匀放入盆内,待冷却凝固后储存起来。冬季的早晨,用刀一层层切下来,放入锅内加适量水烧开,顿时热气腾腾,香味四溢,喝一碗油茶,吃几片油炸馒头、大饼,浑身暖融融的,感觉十分称心惬意。

6、膏茶。新疆的藏人把茶叶汁水熬煮成膏状,喝茶时切一小块儿,用滚烫的开水冲饮,再耐心地一口口吸喝。因为膏茶融化的时间久,茶的苦香味很好,这种茶一般人也难以接受,但却成了当地人生活中不可或缺的上乘佳品。

我在一旁说着,韩姑爷听的十分认真,并一一记录下来。他说广东早茶,被列入中国茶文化范畴,是独特的小野文化方式,不能只当作充饥解渴。今天来看,饮茶确是和谐团结,沟通交流,增强融合的一种独特习俗。

回头再说广州早茶。吃早茶的实质是上酒楼吃早餐,其内容远不是单纯的“饮茶”二字可以概括。我的体会是要慢慢品味,在饮茶中探索人生的意义和价值,以及由此产生的自我感受,从浓浓的香茶中看到自我,增强意志和信心。在人生奋斗路上,失败了不灰心失落,不能一蹶不振,而要鼓起勇气,一步一个脚印踏实前行。条条大路通罗马,只要坚定地前行,你的人生一定灿烂夺目。

朋友们,来广州看看吧!在旅程的空闲中,记得别忘了约几个亲朋好友一起饮早茶。

这正是:

人生价值何体现,

香茶一杯显真情。

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